Danielle

Ja för er som inte vet så började jag skolan idag. Gymnasie utbildning. Till kock. Är färdig i juni nästa år och det känns jättebra. De ringde igår och sa att några hade hoppat av och att det nu fanns en plats för mig. Jag började kl 8.00 imorse och har stått i köket hela dagen. Vi har gjort olika sallader som nu finns att köpa i butiken på Virginska skolan. Vi är 13 st i klassen och det är väl inget speciellt så med nån av dem. Men det finns ju alltid vissa i ett klass rum som är speciella. En som kan allting och måste visa och kommentera att läraren gör fel. En som är högljudd och ska gå runt och rätta alla andra. (Det var inte jag)
Invandrare som inte förstår svenska utan ska prata sitt språk hela tiden.
Den lite kraftiga tjejen som helst inte vill varken synas eller höras. ( Inte heller denna gång är det jag)
Den fräna som gör det hon blir tillsagd plus lite till. JAG!

Vi gjorde sallader och la upp i lådor för att sälja. 5 olika recept som vi turades om med. När vi hade paketerat våran bön sallad la jag på 2 tomatskivor för att få lite mer färg. Min "kompanjon" som försökte rätta mig i ALLT ifrågasatte detta. Jag sa att det ser så grönt och tråkigt ut, jag lägger bara till lite färg. Ja men det står ju inte i receptet. Nej men nu blir det så svarade jag.
Efteråt skulle vi gå igenom hur sallade såg ut. Läraren sa att det var bra gjort att lägga till lite färg. Tror ni hon tittade på mig? Tönt!
Det var jätteroligt och imorrn blir det bara teori. Vi ska vara i köket tisdag, onsdag och teori resten. Efter jul blir det praktik. Intressant.

Vet inte om det är nån mer än jag men shit vad jag har ont i mina ben. Efter nisses Pass igår. Helvete vad den satt.
Vi är lediga idag och det är helt underbart. Imorrn blir det på´t igen. Som vanligft. Men det är ändå skönt att ha tillbaka rutinerna.

Ska se om det blir som vi tänkt i helgen. Hoppas det kommer bli saftigt!!